最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel

第一次做，整形太渣了，喜欢松软口感，多发酵了半小时
记录一下:15％全麦，加水10g,下火180，上火190，15min

2019-08-17