蜂蜜酸奶小餐包

楼主方子很好，是我自己操作不当，因为烤箱是迷你的，所以模具也小，整个挤得都变形了，并且烤箱迷你顶部紧贴着烤管，没一会就糊了，盖了锡纸，还行算是补救了一点，由于放的自己做的低脂无糖酸奶，所以做出来的面包一点也不甜，像馒头味的面包哈哈，下次放些糖换个大点的烤箱就完美了，即使这样，烤出来的里面依然很软。对了我只放了10克黄油，10克蜂蜜，怕胖😂有2个问题需要请教，1：我揉了二个程序但是都没有出膜，是不是跟我放黄油少有关系呢？2：我面包机揉面第二次的程序的时候，面包桶里面就温和了，没事吧？第一遍刚从冰箱拿出来挺凉，第二个20分钟就温了呢。。。

2019-08-15