蒜香排骨

炸的时候没沾淀粉，小火炸了约八分钟，大火炸了半分钟，口感刚好，不生也不硬。青红椒放早了，颜色有点黑了。刚焙好的蒜，口感酥酥的也不错。

2019-08-13