核桃酥 女侠森森

不记得第几次刷了，每次都很随性的放材料。2016年做的时候，粉用的是美枚，按压后周边开裂。现在王后糕点粉（190g）＋t170（30g）＋杏仁粉（20g），做完还是有点润，开裂不起来，可能蛋液也多了一点，20min160℃，明天再加粉试试。

2019-08-12