舌尚很回味 控制好温度就不会开裂,下次那个蛋黄液再刷少一点,最好用毛刷,粘了蛋黄液再刮干净多余的,在月饼上刷,不要有多余的蛋液,一个蛋黄加¼的蛋清,在加10至15克水混合,这个量可以刷一两百个月饼 2019-08-12
控制好温度就不会开裂,下次那个蛋黄液再刷少一点,最好用毛刷,粘了蛋黄液再刮干净多余的,在月饼上刷,不要有多余的蛋液,一个蛋黄加¼的蛋清,在加10至15克水混合,这个量可以刷一两百个月饼
2019-08-12
下回再试试
2019-08-13