鹿梦l
做过
火腿肠炒黄瓜
菱形片不会切QAQQQ火腿肠也不会剥袋子,我好fw 下次再试
用王中王的建议放四根,我三根火腿肠两根黄瓜炒出来也很少orz
炒火腿肠的时候最好加一点水,不然会黏锅,就算放酱油也不能闷,要不停的翻炒。
炒完火腿肠炒黄瓜的时候可以不用再加油,火腿肠本身就会爆油…虽然对味道其实影响不大,但是锅会很难洗,也不太健康。
黄瓜稍微炒一会就能出锅了,不然容易面,反正我个人觉得脆一点会好吃很多。而且味道发苦就很有可能是炒时间长了。
嗯…还有盐可以放一勺吧,放半勺黄瓜味道很淡。
其实这道单吃很一般…强烈建议把火腿肠和黄瓜夹在一起吃,火腿肠本身的鲜要和黄瓜的清脆融到一起才好吃。
2019-08-12