大饼卷万物①全麦发面饼&全麦饼3吃

交上迟到的作业🌝
主面团换了一半的全麦粉，因为手上的高粉筋度低了一点，掺了全麦粉，水（奶）量就跟配方的基本相同。人生第一次烙饼，意外发现饼在烙的过程中还会发起来，无油烙的，外皮朴实，内心柔软，下次要做酸奶版的😏
大概就是从这节课开始，一件又一件意外发生，改变了生活原本该有的模样。在厨房忙碌的一下午，竟然好像回到了以前的时光。那就慢慢补作业叭，我也要把生活慢慢带回正轨💪

2019-08-12