2019年08月11日

第一次做，有点失败
面皮用的其他方子  面粉：糖浆＝10：7
油放多了 皮很粘，在冰箱里放了一会儿，导致泄脚了，下次少放点油
馅料有点甜
刷蛋液一定要轻一点少一点  
下次试试180°烤二十分钟，最后一分钟上色

2019-08-11