奵嬣 做过 广式豆沙月饼(75克、50克、各种规格都有) 按照方子里的量我做了一半的皮,皮馅的比例是做的3:7,成品大的是100克小的是50克的。温度大概是185-190,刷完蛋液烤了10分钟多点儿的样子。刚出炉,等过两天回油看下怎样😊 2019-08-11