酸奶舒芙蕾蛋糕

酸奶滤完称量只有不到300克，不足部分用酸奶油补的。天使之吻一样的口感，非常细腻温柔，卖相也和轻乳酪一样。唯一不确定的是烘烤时间是否需要延长，烤出来后下面部分明显还有流动性，冷藏后也还有点偏湿。健康美味兼得，总之这个方子值得作为日常。

2019-08-09