秋葵

不吃秋葵的小仙女也会爱上呦
秋葵洗净过水，一头蒜切碎放碗里
生抽、香醋、蚝油、蒸鱼豆豉、香油
再来一点点糖和芥末
把酱汁搅拌均匀倒在秋葵上即可
划重点：1.秋葵一定不要切好再过水，那样你就会得到一锅浓鼻涕，营养也会流失。一定要过完水再去掉梗。
2.可以把尾巴拼盘，切好的秋葵放到一个大碗里，把酱汁倒进去搅拌均匀再装盘。
3.家里没有芥末也可以不放，放了也吃不出来芥末的辣，只是起到提味作用。

2019-08-09