酸鱼汤

鲜瘦肉加葱，姜砸成肉泥开水下寸汆成丸子备用，胡萝卜1根，土豆1个，灰枣6个，黄芪4片，葱姜适量，薏米仁少许，锅中烧水，所有材料一块入锅大火烧开，小火炖1小时，加盐，虾皮，香油，香菜调味即可，浓汤微甜咸香

2019-08-09