盐焗鹌鹑蛋

用不粘锅做的，先将鹌鹑蛋洗干净，沥干水分。食用盐加花椒、香叶等炒热放入鹌鹑蛋用喷壶喷适量水，盖上锅盖，开火。用余温闷二十分钟左右，香喷喷的盐焗鹌鹑蛋就成功了。

2019-08-09