骏骏Mam 做过 淡奶油软面包 按楼主的方子减半做。一发时候不是很好,应该是酵母问题。水分确实比别的方子多了些。烤出来的面包挺松软,甜度适中,香味扑鼻。我的面包表皮和底硬了点,下次减少烘烤时间5分钟试试。 2019-08-07