流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

第一次做，建议新手把配比调整一下(饼皮+5g即可)，因为很容易饼皮裹不住内馅儿(高手请绕道)。
饼皮多少还是有些开裂。但能做成这样，我已经知足了。谢谢楼主的方子。

2019-08-07