蒸蛋羹（详细版）

很棒!，完全照着菜谱做的。鸡蛋打散后加280g水和适量盐，过滤三次，放入虾米，静置10分钟，烧水，水开后，放入蛋液盖上盖子隔水蒸10分钟，关火出锅撒上葱花，淋上一勺海鲜酱油(图上这个没有放酱油)就做好了!完美!

2019-08-07