告别凹底（展艺6寸蛋糕模具，真实经历告诉你凹底真相）

真是太棒了！谢谢提供这个方子！昨天第一次用展艺6寸活底模做戚风，底部环状凹陷。搜了各种方法，都说是底部温度太高。幸好搜到这个方子。按照170度 40分钟，底部很平整，强迫症患者表示很舒爽！非常棒。但是又有新问题😂😂😂，蛋糕切开后就没法保持形状了，侧面有这样的空洞，蛋糕有点站不直，请问老师这算是缩腰的一种吗？要怎么解决呀？谢谢！

2019-08-07