不干不硬的冰皮月饼

本配方真的可以不用手粉，面团还很滑。也不容易干，并不是不会干，我用保鲜膜包着的皮就没干，最后一张图是我放了三四天的皮裂了，干了。我用了一点点火龙果汁上的色所以是粉色的。

2019-08-07