《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶（脏脏茶）

完全按照这个方子的步骤和克数来的，一次成功！
这次做的丸子只煮了90克，剩下的大约3/5冰箱冻起来了。90克的珍珠感觉也可以冲我这么大杯子的6杯奶。
做的过程中，在第一次倒粉的时候，有点要变成非牛顿液体的趋势，按照方主说的，赶紧放回灶上小火搅拌，感觉到方主说的明显的阻力后，移下来加入后一半粉。成功成团。

好喝！跟外面买的脏脏奶口味相比，有过之无不及啊。给方子点赞。

2019-08-04