炸糕

自制豆馅儿纯糯米炸糕:
鉴于李先生心心念念的欧尚的炸糕搬迁了，为了解解小馋虫儿，特意来拔草!
糯米皮用量同方，豆馅儿是年后打扫红豆时制的，吃不完放冰箱冷冻了。这次也算是打扫剩货儿。成品6枚～
味道超级赞👍，连家里挑剔的老爷子都说好吃!
特别感谢，李先生的炸货赞助!我只是包完了远远的站着指挥就好了...
PS:复炸一次，有炸开现象，要注意控制油温～

2019-08-04