妙米堇 做过 自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货) 买了两斤鸭翅,按照配方的调料。生抽老抽各30g,料酒120g,花椒8g,没放麻椒,辣椒干超天椒,4个,不能太吃辣,冰糖30g,姜20g,香叶3片,一直小火,炜了1小时,汤汁收完,骨头都酥了。很入味。 2019-08-03