【红楼寻味系列】茶泡饭

整个七月我都在外面浪，湖南湖北四川，无一不是重口味吃货大省。大鱼大肉小龙虾串串火锅烧烤实在吃太多，回到家只想吃点清淡的，比如茶泡饭。说起茶泡饭都觉得是日本特色，其实《红楼梦》里就有茶泡饭了，宝玉赶时间，拿茶泡了一碗饭，就着鸡爪子急急忙忙吃完。我爸到现在都喜欢吃泡饭，而不喜欢吃粥的。粥要煮，煮到米和水不分你我；而泡饭是米粒分明的，拿热水往冷饭上一浇就行，倒也不纯是图方便快捷了，我爸是就好这口，然后就酱瓜、榨菜或腌子姜吃。我在外面浪油油腻腻吃了一个月，回家拿热茶泡饭，要细嚼慢咽，不然对胃不好。实在是最简单的幸福碳水了。7月18日-8月11日，跟随博世家电，开启夏日红楼寻味。跟做食谱，更有机会赢好礼。活动详情戳：https://www.xiachufang.com/page/market/2019/

2019-08-02