安子的吃吃吃记录🥘

根据以往经，第一次来店一定少买调味面包。最后买了一个烤地瓜面包，一个全麦吐司，一根法棍，一个小碱水包。

「星野烤地瓜面包」吃到了刚出炉的。金黄的面包体气孔均匀，柔软但不过于蓬松，有微微甜味。薄脆的外壳焦香，可可粉微苦，整体风味的平衡很不错。看着腾腾热气升起真的以为在吃烤红薯，但手里拿着的又是不同于红薯的轻盈松软，很神奇。就是我居然没吃出红薯味哈哈。

「全麦吐司」中午在外面办事，让这一大袋子面包在车里放了三四个小时。一开车门，我的妈好香ಠ_ಠ… 回家以后撕着吃了一片，很软，フワッとモチモチする。加了汤种的软面包，因为全麦面粉的加入比白吐司风味更佳。每一片都用保鲜膜单独包好了，再几片一起装进密封保鲜袋冷冻防止串味。

「法棍」这个也是杀人香气。是偏软的法棍，像日本本土面包店会卖的フランスパン，不过听了店主对于可颂的“诉苦”我好像也能理解了哈哈，应该是故意没有烤得更焦脆的。没让切，今天先直接整个冷冻了。要吃的那天再拿出来复烤。具体之后更新。

#パン好き##PickyFoodie##SweetTooth##モチモチ#

2019-08-01