蒸蛋糕（六寸戚风阳极模具）

之前用电饭锅就没有成功过，失败了N次，改成蒸的，第一次因为模具底部没有包紧蒸汽进去了，整个蛋糕体都是气孔，第二次这样算是成功了？松软但不够细腻，不知道是不是蛋白打过头了！

2019-08-01