嫌麻烦，没炸，直接煎了红烧。
2019-08-01
炸的话油少了估计也不行吧，今天第二次依旧没鱼皮，煎鱼从来没皮，好忧伤
2019-09-02
@金小昕7 用不粘锅会有鱼皮。或者热油的时候下面放几块姜片，你鱼放姜片上煎，我那个会粘的就是这样做的，鱼皮完整。
2019-09-03
炸的话油少了估计也不行吧，今天第二次依旧没鱼皮，煎鱼从来没皮，好忧伤
2019-09-02
@金小昕7 用不粘锅会有鱼皮。或者热油的时候下面放几块姜片，你鱼放姜片上煎，我那个会粘的就是这样做的，鱼皮完整。
2019-09-03