少油的红烧茄子（家常版）

按着菜谱做没炒熟😂可能是料汁调少了，炒的时间不够长。最后还是加水煮了一下，我个人感觉味道很甜~我妈喜欢吃。
 我弟一开始被喂了几口生的，说好辣，我还想不明白没放辣椒为啥会辣，原来是没熟，哈哈哈哈哈哈哈哈。
 还是感谢菜谱分享！

2019-07-31