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乖巧宝小润

老师好 我买的麋鹿挤挤包的课程 。酵母我是鲜酵母。然后温度是24 度室温。 不知道可以用老师冬天的发酵方法吗 。 (我面包全新手)

2019-08-01

大猩猩小球球

@乖巧宝小可 夏天做卡通包,一发冷藏发酵,然后二发的话室温就可以,不要发太过,不然影响造型

2019-08-02