蒸茄子～超级好吃哦！

这🍆和楼主做的有点不一样🐸
           👆👈👇👉
        我是这样做的
           🔽🔽🔽🔽
所需用品：
1.茄子🍆（PS：大概3根半）
2.辣椒🌶（PS：喜欢辣的可多加，我们这的人吃不了很辣的，所以我就下了2根小辣椒）
3.蒜瓣（PS：这个很重要，不得省略）
4.香菜（PS：一样重要）
5.酱油（PS：一样重要）
6. 蚝油（PS：zhong Yao）
7.油
8.铲子
9.盘子
10.有滤镜的相机📸
11.平底锅🍳



（以上可以省略，和楼主的差不多）





👏好了👏，正式开始！
       🦄🦄🦄🦄
🍭在平底锅中加水，水沸腾后加入切块的茄子，把茄子控制在八分熟，把它捞起来，放在盘子待用

🍩香菜、蒜瓣剁碎，辣椒切小块

🍰在平底锅中加入油，油热后加入辣椒爆炒至香味飘出

🍘后加入蒜，香菜一起爆炒至香味飘出

🌮再加入酱油&蚝油（PS:适量）

🍱最后加入茄子翻炒，让所有茄子上色完，就可以盛出了



（PS:听起来似乎很麻烦，但操作起来却是非常的简单……

🚩大家动动手就可以吃到美味的🍆啦～轻轻松松干掉两碗大米饭

我把楼主的青椒省略了🙈，因为我不喜欢吃青椒🙊🙊🙊）

2019-07-30