自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货）

用了一斤鸭锁骨，用的热评第一的配比，不喜欢太麻所以没给麻椒。直接加水没过鸭锁骨在蒸煮锅（电饭煲应该也可以）里面卤两个小时，蒸煮锅断电之后浸泡一晚。第二天早上放炒菜锅里面大火烧干（很容易糊，最后要小心），味道也很好。#周黑鸭鸭锁骨##周黑鸭#

2019-07-30