简单快手蒸水蛋（不会失败的水蛋比例）

#一人食#鸡蛋打入碗里，蛋和水比例是1:1.5。我用鸡蛋壳量的。鸡蛋打散，打起泡，没有滤网我用勺子撇去泡沫。加入一点油，覆盖保鲜膜，扎几个小孔。上锅蒸15分钟。口感很嫩，虽然不怎么好看

2019-07-30