凉拌猪蹄

煮一个半小时太长了，有点熟透！加了辣油，生抽，醋，颜色必然发红。一锅浓汤也倒掉了，所以猪爪肥而不腻，嘿嘿。建议小火70分钟足矣！

2019-07-29