南瓜牛奶刀切馒头

375克的生南瓜，500克面粉，5克酵母，加了两勺奶粉，50克糖，10克黄油，用了叠被子擀皮的形式，一共做了18个小馒头，刚好一锅，味道可以，就是蒸熟形状没那么漂亮，偏甜，下次糖再少点，不要加油，加了油擀起来怪怪的

2019-07-29