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网红奶昔面包 ·原味&拿铁&抹茶

第一次尝试已经蛮成功。
1.主面团面粉可以增加30克左右达到比较柔软但不太粘手的比例。
2.顶料糖减半后也足够甜了,其实用20克糖也够。
3.成团时需要高耸一些,二发后才会圆,而不是平塌。
4.时间不够没有做奶昔馅儿,但是小巨蛋也非常好吃。

2019-07-28

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