米茶Lin
做过
2019年07月28日
厨师机打出来的100%纯牛肉丸子(手打会废掉手臂)
真的是完胜我吃过各种牛肉丸
(其实我也么有吃过几种)
一口咬下去“噗嗤”地往外冒油汁儿,既弹又软,鲜嫩多汁。
关键是Ken爱吃啊。
做了N次了,凭感觉下料判断肉泥搅打程度,一般错不了。烤蒜粉很提味儿!
每次做都顺道吃个火锅,煮丸子的汤不能浪费。
友情提示:一定要把肉摊成饼冻硬 做之前拿出来回温到边缘软能掰开 然后一块块放进厨师机搅。我试过不冻直接用冷藏的,根本搅不起劲儿。#午餐•2019年7月28日##老王家的家常菜#
2019-07-28
Ken啥时候做开始做包😝
2019-07-28
@Sunny_Kreglo 😂 快了 先教他养酵母宝宝🤣
2019-07-28
谢谢分享
2019-07-30
有没兴趣试试我们正宗潮汕的牛肉丸,哈哈
2019-07-31
层主能分享下厨师机的牌子吗?感恩
2019-08-02
@王富贵和张发财 kitchen aid pro
2019-08-02
@小小沙粒 (抒情) @小小沙粒 (抒情) 怎么删了 菜谱
2019-08-08
@老竹头
没吃过正宗的
2019-08-08
@米茶Lin 有兴趣可以给你介绍
2019-08-08
@米茶Lin 谢谢(*°∀°)=3
2019-09-13