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LIAO家早餐桌

华夫饼机版鸡蛋饼 + 绿豆粥 + 蔓越莓酸奶+ 番茄 + 葡萄

今天这道华夫饼机版的鸡蛋饼,起因是缘于昨天的突发其想。昨天上午我和小孩俩人在家,也不知道是受到什么刺激了,突然想到我的华夫饼机是不是可以做冰淇淋的蛋筒……想到就立马行动,调了个面糊,准备做蛋筒。

结果……其实当时如果能冷静思考的话,就能想到这个注定会失败的结果。蛋筒没做成,但是却意外的收获了一炉有着镂空花纹、很蓬松的饼,哈哈哈。

给小孩尝了后也觉得好吃,于是立马跟小孩商量说不如我们明天早上就吃这个吧,小孩爽快的就答应了。于是,晚上调好面糊放冰箱,早上起来不用开明火,用华夫饼机做了这个还蛮好吃的鸡蛋饼。

如果你们有华夫饼机器的话,不妨也来试试看。100克面粉、3颗鸡蛋,一把黑芝麻,多多的葱花,一小勺盐,加适量水或牛奶搅成能够流动的面糊,倒入预热好的华夫饼机器,烤至满意的颜色就可以了。这个鸡蛋饼一定会颠覆你对它一贯的认知。
#早餐•2019年7月27日#

2019-07-27

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