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中式烤鸡

没有生姜粉就磨了姜蓉,胡椒粉是现磨的,磨错方向出来是胡椒小粒,而不是粉。所以表面有那么黑黑的,哈哈
腌制了超十二小时,表比较闲,吓得以为里面也是咸,但是里面是适中的。样子其实不太像烤鸡。
味道中规中矩,没有预期的好吃,但是是成功的!!!没有熟过头也没有不熟!嘻嘻。

2019-07-27