密制罗氏虾

吃了很多明虾后今天换了罗氏虾，这是第二次做，记得第一次做清蒸，这次红烧。没有八角香叶换了王守义的十三香增香，加了两根小米辣，放了少量蒸鱼豉油和薄盐生抽，竹盐。下次用冻的虾可尝试开背煮更入味。减少了啤酒的量只放了半罐。总体满意。
#午餐•2019年7月27日# #自己动手#

2019-07-27