北海道吐司

这个食材简单无油，蛮好的。后续醒发费点时间。
记录：
手揉20分钟。
糖20克，盐2.5克，糖少了咸味出来了，下次盐少点1克试试。
没奶粉安15克面粉加。
酵母，安琪3.5克加乐思福2.5克。安琪用完了拼的，保险起见多加点。
长帝30升168度35分钟，中间盖铝箔纸盖子。
成品松软。

2019-07-26