视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程

#早餐•2019年7月26日#
把筋度往极限推，面团架起来了根本不会粘手，不是你抓面团而是面团抓你。
感谢这么好的方子，事无巨细。
终于烤了一个比较满意的包包。
室温27度 折叠发酵5小时，整形二发室温2个小时，冷藏发酵12个小时。

2019-07-26