南通味道—五彩丝瓜文蛤饼

正好老爸下河整了堆河蚌，又逢丝瓜季，于是做了丝瓜蚌饼。我加了红皮葱果，和虾皮，一些蔬菜粒，草鸡蛋，低粉，一点泡打粉，面糊略有流动就行，不然煎出来薄薄的，一凉更薄，口感欠，料也挂不住。

2019-07-25