香芋饼(煎、蒸皆宜，适合宝宝吃)附咸、甜两方

『交作业』
不知道是芋头的原因还是面粉的原因，按配方做的面团好粘好粘，最后加了应该超过一倍的面粉，才勉强成型…导致最后什么香芋味奶味甜味统统没有，只有浓浓的面粉味，还有轻微的酸气（酵母发酵）。
煎的时候从保鲜膜拿下来真的太难拿了，导致几乎全部变形😂做的时候真的几乎崩溃，然而做出来似乎没想象中那么糟糕！煎的配上甜辣酱真的是绝配，蒸的口感很绵软，孩子吃了八个！十个月大的宝宝吃完米糊也吃了完整的一个，满满的成就感！😌

2019-07-25