甜朵儿甜甜朵儿
做过
小安外食集(碎碎念)
#午餐•2019年7月24日#
🍵 绿茶餐厅 王府井银泰店
江浙那边的菜真的是我的爱❤!!疯狂打call!!!希望能有一个南方小伙伴让小安赖着🙈🙈
🐟 西湖醋鱼
最经典也是最难做的。鱼腥啊,不入味啊,问题很多也不好解决。果然,踩雷
也领悟到了啥是众口难调,之前看大众点评,有人说鱼腥了,有人说特别酸,有人说正好……所以真的忐忑。
周六尝过了师父的西湖醋鱼,只一口,真的灵魂都得到升华了😂人!生!值!得!鱼不腥,入味儿,芡汁儿正好,关键是酸口儿配上姜米,就是螃蟹味儿!
再说绿茶的,吃到最后鱼有点腥,酸口儿不明显,甜口儿也不重,不入味儿,到最后像吃白水煮鱼,芡汁儿浓得以为打死了卖淀粉的,然而还是挂不到鱼肉上……哎……
小安这回,要整大的了😂
2019-07-24
小安做起来!!
2019-07-24
@晚安A-Z 明天早上去买鱼鱼~
2019-07-24
@胡同儿小妮子 期待小安的大菜
2019-07-24
@晚安A-Z 新手瑟瑟发抖哈哈哈哈哈哈,我我我试试😂😂
2019-07-24
@胡同儿小妮子 哈哈哈看好你
2019-07-24
@晚安A-Z 么哒姐姐!!
2019-07-24
原来小妮子也叫小安!哈哈,来上海玩找小星❤️
2019-07-25
@Stacy小星 好嘞!!!!感动!!想去上海很久啦~缘分缘分嘿嘿❤
2019-07-25