自制酱油/酿酱油

制曲是按照方主的，水量和盐量是按买酱油曲精赠送制作的那纸做的(在图二)。图三是用豆浆渣做的哟，图中的大概7天左右。图四是曲豆(黄豆)做的，大概4天吧。

2019-07-23