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拔丝香蕉

用一根香蕉裹了层生粉(玉米淀粉),奶锅中油炸,厨房纸巾吸油;油倒掉倒入糖,感觉快焦了放了勺水,然后放入香蕉,煮成了糖浆香蕉,风扇吹凉,内心想象拔丝香蕉的口感。

实在越来越不喜欢吃香蕉,一根废油也炸了。

2019-07-23