沙琪玛

完全按方子的配方做的。面条炸的火候和熬糖的火候都不敢过，成品松软可口，加了黑白芝麻很香，蔓越莓酸甜可口。直接用平底不粘锅熬糖，将炸好的面条倒入糖浆里翻拌均匀，装入19*19*5的方形蛋糕模里刚好一盘。谢谢老师！

2019-07-22