火龙果麻薯软欧

双倍的量，两个火龙果打成果泥，全部加入面粉，两个鸡蛋，加了30克奶粉，除黄油外全部拌匀，感觉面还是有点稀。冰箱冷藏一夜，早上己发好了，因为用了100克老面的原因吧。拿出来回温半小时，加黄油继续揉到出薄膜，因为太稀又加了50克高筋粉，揉好醒发了一个小时两倍大时，分剂子松驰半个小时后，整型后放入烤箱二次发酵，发好后200度风炉预热10分钟后，160度20分钟出炉了！

2019-07-22