最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

实验过很多次了，大神的方子很不错。面包很松软唯一遗憾是没有出膜。看来还得努力！😜
总结:
1湿度很关键，抓起面团不会掉落，撕下面团有残面留在手上但揉几下手上又干净了。
2可能刚开始和面的时候面团没揉到位，所以影响出膜。
下次试试后盐法会不会好出膜😄😄

2019-07-22