凉拌海带丝

姜末、蒜末、辣椒碎、白芝麻，放小碗里，浇热油。干海带丝泡发后，又开水烫泡几分钟，然后过凉水。捞出放盐、生抽、醋、味精拌匀，加入辣椒油。

2019-07-21