10分钟牛奶炖蛋

做棒冰剩下160g牛奶，加6g白砂糖（两小勺），一个鸡蛋，直接搅拌均匀，懒得过筛……盖上保鲜膜，戳洞，开水下锅，做出来超嫩滑。我觉得已经很甜了，不晓得那些放20多g糖的方子，做出来是要跟外面卖的一样甜死人吗。
这次用的饮奶思源3.5g蛋白质牛奶，感觉比以前用普通奶做的好吃

2019-07-20