炸鸡翅

照着老师的步骤第一次做肯德基炸鸡翅，色香味俱全，算是成功了，谢谢老师！要是对自己做的鸡翅还有不满意的地方，那就是面皮虽酥脆，但口感很厚，面粉感太大，没有肯德基的片薄，松脆，入口即化的口感！不知道该怎么改进，是否应该换下什么粉？

2019-07-20